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Chocolat, chocolat et chocolat

October 2nd, 2017 | By Roberto Fornari in Parco San Marco | No Comments »

L’envie me vient déjà de rire, sourire et me réjouir.

Bien sûr que le chocolat met de bonne humeur. Comme de vivre au Parco San Marco.

Donc, pourquoi je parle du chocolat. Tout simple. Il va ya avoir un salon du chocolat à Lugano.

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CHOC est un événement organisé par CHOC SAGL sous le parrainage de la Ville de Lugano, en collaboration avec l’Office du Tourisme de Lugano et la Société Maîtres Boulangers Pâtissiers Confiseurs du Canton du Tessin (SMPPC).

CHOC est la seule foire de la Suisse Italienne complètement dédiée au chocolat, à son histoire, à sa production et sa préparation. CHOC a pour cible les familles et toutes les catégories professionnelles liées à la chocolaterie, à la pâtisserie et à la gastronomie en général, avec une attention particulière pour les jeunes désireux d’entreprendre une profession dans la branche.

Une savoureuse occasion de vivre une expérience dédiée au goût, de se confronter aux producteurs, de  connaître les machines pour les usinages industriels et artisanaux et en même temps de profiter de services de première qualité.
CHOC complète le riche calendrier de Lugano dédié aux salons avec un événement qui se positionne dans le secteur alimentaire tout en visant le temps libre. Il intéresse donc également les secteurs dédiés au tourisme, à la grande distribution, aux centres de bien-être, aux divertissements et au sport, sans oublier les secteurs de la production artisanale et industrielle du chocolat, la décoration, les machines, les écoles professionnelles, l’alimentation et l’édition du secteur.

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Cette première édition de CHOC a pour objectif d’intéresser différents pays producteurs hôtes, 50 exposants sur une aire d’exposition de plus de 2 000 m², et d’accueillir plus de 20 000 visiteurs venant du Tessin, de l’Italie voisine et surtout de l’autre côté du Gothard, profitant au maximum du potentiel offert par le nouveau tunnel de base du Saint-Gothard.
Au salon CHOC, outre les pays producteurs de cacao, l’on pourra rencontrer des stylistes avec des défilés dédiés, des maîtres pâtissiers avec des spectacles spéciaux  « Show-CHOCking », des restaurateurs et des chefs étoilés qui présenteront de nombreuses utilisations du chocolat dans la cuisine traditionnelle, des écrivains qui présenteront en avant-première des livres dédiés au secteur du chocolat, des personnalités publiques, des artistes avec des expositions photographiques ainsi que des écoles suisses et européennes de formation professionnelle.

Outre les exposants présents avec leurs produits et services, CHOC offrira différentes activités, telles que laboratoires de chocolat, ateliers, conférences et débats, sans oublier les démonstrations et concours professionnels qui seront présentés dans l’aire de démonstration et où l’on pourra voir en direct tous les secrets des maîtres pâtissiers qui se succéderont avec  leurs présentations et préparations.

Toutes les animations seront organisée directement en collaboration avec les exposants, les entreprises partenaires, les écoles professionnelles suisses  et les hôtes extérieurs de la première édition du salon CHOC.

CHOC proposera différents domaines thématiques, tels que : le musée du chocolat, l’aire des conférences et des ateliers ouverte au public et aux spécialistes du secteur, l’aire de démonstration et des spectacles spéciaux Show-CHOCking, l’exposition photographique sur l’histoire du chocolat, le coin presse avec des revues nationales et internationales, l’aire chocolat bio – chocolat vegan, le commerce équitable et tant d’autres surprises !

Et pour les plus petits, il y aura de belles occasions de s’amuser.

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CHOColandia

À l’occasion du salon du chocolat, CHOC dédie aux plus petits la CHOColandia, une aire de loisirs gourmands avec des activités de divertissement, des jeux d’animation et un laboratoire créatif, le tout accompagné du protagoniste de l’évènement, le chocolat.

Un lieu idéal pour passer un très bon moment avec sa famille et se faire beaucoup de nouveaux amis.

En collaboration avec Giocolandia qui chaque année intéresse cinq lieux tessinois en faisant participer des enfants entre 2 et 12 ans, CHOColandia veut transmettre un message positif et de bien-être dans le temps libre.

 

Longlake Festival Lugano

July 6th, 2017 | By Annalisa De Maria in Parco San Marco | No Comments »

Cette année aussi, du 28 juin au 1er aout, commence la 7ème édition du Longlake Festival, un des plus grands évènements urbains en plein air de Suisse ! Chaque jour, des divertissements et loisirs de l’après-midi jusqu’à tard le soir ont lieu.

Longlake Lugano

Concerts, musique pour tous les goûts, littérature, rencontres, animations, spectacles de théâtre et de danse, cinéma, activités pour enfants, expositions d’art urbaine, envahiront et animeront les rues, les places et les parcs publics de la ville en créant une rencontre intense entre les artistes et le public. Le Festival, organisé par le département des  Évènements et Congrès de la ville de Lugano, vous accueillera à plusieurs manifestations :

BUSKER FESTIVAL :  un délire apparent de freaks, artistes, eghi, musiciens qu’en cinq jours se compose et se décompose dans une harmonie artistique de beauté et de plénitude. Le Festival rend hommage aux  prestations artistiques de rue qui, par des moyens les plus simples, donnent  vie à des performances de qualité.

SWISS HARLEY DAYS : les grondements des deux roues les plus célèbres du monde reviennent , et la villes se transforme en un village dédicacé aux motos. Au programme, concerts, stands avec les novices du secteur, et le traditionnel défilé qui réunit depuis plus de mille centaures à la découverte de la région de Lugano.

ROANM ROAM : c’est le festival entièrement dédicacé  à la musique Live. Cette année, le festival se concentre durant six soirées consécutives, du 25 au 31 Juillet, à Lugano, dans la splendide corniche du Parc Cini, les principales étoiles de la scène électro pop, alternative et mondiaux du moment.

ESTIVAL JAZZ LUGANO : Estival propose un programme enthousiaste et particulièrement surprenant qui, au-delà de satisfaire tous les passionnés du Jazz, tente d’explorer le monde très riche de la musique contemporaine avec ses rythmes, couleurs et mélodies, et l’esprit de toujours, orienté vers la connaissance de cultures diverses, de la tolérance et de la convivialité.

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FAMILY : le Festival offre différents genres pensés pour les familles et les plus petits : lecture  de fables, théâtres pour enfants, cinéma, spectacles de clowns, expositions, et de nombreux ateliers durant lesquels les enfants et les adolescents peuvent apprendre tout en s’amusant.

CLASSICA : les vingt-quatre Caprices de Nicolò Paganini interprétés en une soirée , Der Heyser Bulgar sous les branches du Bosquet du Parc Ciani, e Blagoslavivayu vas, blessée  (« Je vous bénis, forets ») de  Pyotr Ilyich Tchaikovsky, les trois sonates et les trois parties de Johann Sebastian Bach pour violon seul, Funiculì-Funiculà arrangé par Arnold Schönberg, la séquence XIV pour violoncelle seul de Luciano Berio, textes de Drexel Manuscript di Karl Friedrich Abel, le Fandango de Aldemaro Romero, et six Caprices de François

Adrien Servais pour deux violoncelles, et d’autres encore Longlake Festival 2017 du Classique !

WORDS :  Avec L.Cohen nous murmurons que la lumière entre dans les lézards présent dans chaque maison, avec A.Camus, nous nous exclamons que la culture est le cri de l’homme devant la propre destinée. Dans Words, il y a le désir d’authenticité.

CITY BEAT FESTIVAL : Le City Beat Festival reviendra en été 2018.

URBAN ART : Urban Art est un chantier d’initiatives artistiques qui espace différents domaines expérimentaux et met en relation les citoyens avec le contexte urbain et avec des thèmes d’avertissements.

LONG LAKE PLUS : LongLake plus rassemble les autres évènements, organisés pendant la période du Festival LongLake (28 juin au 1er aout), qui animent l’été à Lugano. Tout en constituant un festival, LongLake Plus complète l’offre festivalière en coïncidant de nombreuses autres organisations et en augmentant la visibilité des différentes affiches d’été

En conclusion, les évènements dans l’agenda sont variés et pour tous les goûts ! C’est pourquoi ne laissez pas passer devant vous ce festival fantastique et ses divertissements pendant que vous séjournez au Parco San Marco !

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Les Fauconneries aux alentours du Parco San Marco Beach Resort

November 10th, 2015 | By Paola Mazzo in Activités, Découverte, Excursions, Parco San Marco, Savoir | Comments Off

À la découverte d’une ancienne tradition et du fascinant monde des rapaces, plaisir garanti pour grands et petits. Il existe deux attractions de ce genre tout près du Parco San Marco : La Falconeria di Locarno et La Falconeria del Castello di Vezio à Varenna.

Falconeria di Locarno

Rapace 1La Fauconnerie de Locarno se situe à environ une heure de l’hôtel. L’histoire de cette ancienne pratique, servi pendant de nombreuses années, vous catapultera dans le passé. En effet, l’art de la fauconnerie a débuté dans les hauts plateaux des steppes asiatiques, il y a environ 4000 ans. Les fauconniers, nommés « Berkuci » montaient à cheval avec leurs aigles, et chassaient des renards, des lapins et même des loups. Partir à la chasse dans l’immensité des steppes sans armes à feu n’était certainement pas facile, et l’aigle est devenu le meilleur allié de l’homme. Tout au long du spectacle, vous serrez enchantés par les représentations de vol avec les différentes espèces d’oiseaux de proie : aigles, vautours, faucons et hiboux qui voleront à quelques centimètres de vous.

Aussi, entre une performance et une autre, vous découvrirez de nombreuses curiosités sur le monde de ces oiseaux majestueux. Á la fin du spectacle, il est possible, pour les plus petits, de faire un tour gratuit sur un cheval irlandais ou sur un poney mais aussi de prendre une photo souvenir avec un des rapaces de la Fauconnerie sur le bras. La Falconeria di Locarno se visite toute l´année. Durant l´hiver, des couvertures thermiques et des coussins sont disponibles sous la tribune couverte.

Pour plus d´informations, consultez le site officiel : http://falconeria.ch/.

 

Falconeria al Castello di Vezio Castello di Vezio

Á Vezio, petit village de la commune de Varenna, donnant sur la côte orientale du lac de Côme, s´érige le château au nom homonyme, un fort romain du cinquième siècle. Les vestiges de cet avant-poste militaire ont été utilisés, depuis l’époque de la Reine Teodolinda comme une tour de guet. Un escalier en pierre permettra, passant sur un véritable pont-levis, d´atteindre le sommet de la tour d’où vous aurez une vue imprenable sur le lac de Côme. Depuis quelques années, le Castello di Vezio abrite un centre de soins pour rapaces qui permet au public de comprendre, d´apprécier et de soutenir cet art ancien. En entrant dans le Castello di Vezio, on se trouve à revivre l’atmosphère du passé, avec les faucons et les fauconniers. Des phases de représentations sont organisées dans le jardin du château afin qu’il soit possible pour les visiteurs de prendre des photos, de voir de très près les divers spécimens, et de se perdre dans les explications détaillées sur l’histoire de la fauconnerie, sur son utilisation moderne, sur sa biologie et sur le dressage des oiseaux de proie. La “Fauconnerie du Château”, habillé en costume d’époque, vous montrera ses oiseaux de proie : chouettes, hiboux, buses, faucons et plus encore. À tout moment, vous pourrez admirer des vols spectaculaires.

Pour plus d´informations : http://www.castellodivezio.it/

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